Tårta till min kära mor :)

Idag fyller mamma 45år :) Grattis grattis!! Hon ville inte bli firad men vi barn ville såklart träffas ändå och givetvis var hon tvungen att få lite tårta =) De var meningen att de skulle bli en överaskning men hon hade visst förväntat sig att vi skulle komma med tårta så här var de ingen ide att överraska inte. Fullt hus var de också så vi var 13 stycken att dela på tårtan men den räckte att ändå. De är så mäktige dessa tårtor! ;)
Mamma älskar lila så färgvalet var inget svårt, hon är väldigt glad i geishachoklad så därför blev den fylld med just geisha och hallonmousse + sylt. En bra kombination :)

Gjorde rosorna i två olika färger på bladen. Blev väldigt fint :)
Lite bättre bild på mönstret på nederdelen. Använde min mönstermatta för första gången :) Om ni undrar varför jag har just detta mönstret så är de för att jag har kompisar som har de andra sorterna och de fanns bara denna kvar att köpa ;) Kan ju inte ha lika heller ;)

Å så här blev resultatet!! Mamma var supernöjd som vanligt. Nu väntar de spänt på att se tårtan på mitt kalas på söndag :-)

Dela av bloggen?

Min blogg handla från början bara om var jag gör om dagarna, nu har den fyllts väldigt mycket med bakverk, 75 inlägg just nu. Visserligen är ju de också vad jag gör om dagarna men jag funderar på om jag inte kanske borde starta en bakblogg där jag kan ha de bakrelaterade sakerna så att de som bara vill läsa om det kan göra de å så kanske de finns dom som bara är intresserade av mitt liv men hatar att se bakverk.?.
Men då till frågan, vad ska bloggen heta? Ni får gärna komma med förslag. Ska Milli finnas med i namnet eller inte? Funderingarna ä många just nu. Har två jättebra kompisar som är grymt duktiga på photoshop så jag hoppas att någon av dom har tid å lust att hjälpa mig med en fin logga. Annars får jag väl klippa och klistra själv men man får väl inte använda andras bilder hur som helst?

Igår fick jag ett paket från kakburken, de kom verkligen jättesnabbt =) Fick nya bakformar 15 + 30 cm, svart och röd sockerpasta, micropip, halloweensaker och lite annat smått och gott för hela 816kr. Häromdagen fick jag också paket från Borgeby kryddgård med massa strössel och grejjer. Jag är ju sån som längtar ihjäl mig och så fort jag får sms om att paketet kommit så kastar jag mig iväg för att hämta hehe.

Idag fyller mamma år så jag ska göra en tårta till henne så ska vi överaska henne sen, hon vet såklart ingenting för hon vill inte bli firad haha =) Vi är så underbara barn som inte alls lyssnar på morsan ;) Sen ska jag börja förbereda inför min tårta också..

Dödskalletårta

Äntligen en tårta med fria händer. Mycket roligare att jobba då :) Blev väldigt nöjd och vill inte alls tänka på de sista två tårtorna jag gjort haha..

Den är fylld med algrensbilarfluff och nonstopp+ljuschokladmousse
Täckt med Sp blandat med marsipan

Liten förhandstitt...

på vad som ska serveras på mitt kalas :) ROOOSA SÅKLART!! =)

Vit choklad och rabarbermuffins med creeme cheesefrosting.

Marsmuffins med nutellafrosting

Dammsugare. Smakar precis som dammsugare..

Kommer nog bli bra detta. Rosa är fint, älskar rosa!! =)

Mat med kärlek :)

I måndags bakade jag ju 3 satser med bröd (2 olika sorter) + 2 satser med dajm och mandelbullar. Under tiden förberedde jag kolapaj med valnötter och till sist pirogerna. Jag höll på konstant och ugnen stod även på i 10 timmar. Gud vad varmt det var!! Var skönt när allt som skulle jäsas var klart så man kunde öppna dörrar och fönster.. (den extra frysen då, den är snart full haha)

Kan säga att middagen fick lite kärlekstema =)

Tårta med Saluki

Här får ni se bild på tårtan jag gjorde häromdagen. Beställaren hade bestämt precis hur den skulle se ut så jag hade inga fria händer alls. Tyckte nog de blev lite rörigt med både rosor och hjärtan längst kanten men de var ju de som var bestämt så. Hundrasen saluki var inte lätt att skära till då tårtan bara var ca 15cm så hunden blev ungefär 9. Trodde faktiskt inte att beställaren skulle bli nöjd eftersom hon hade så många krav och dels för att jag inte blev de. Men hon skicka sms igår "den var jätte jätte jätte fin! Tusen Tack! Du är DUKTIG du!!!!" så de tolkar jag som att hon iaf blev nöjd och de känns superbra, får hoppas att födelsedagsbarnet blir nöjd också men de är några dagar kvar tills hon får se den :)

Idag ska de bakas massa inför kalaset. Fyller ju år på söndag å eftersom jag jobbar så hade jag tänkt ha kalaset på måndag men så kom jag på att kompisarna som bor långt undan bara kan komma på helgen å säkert pappa också så då blir de säkert ett minikalas. Känns lite onödigt. Prata med mamma igårkväll och hon hade fått för sig att jag sagt för länge sen att kalaset blir på min födelsedag klockan 5 och de hade hon sagt till allihopa så jag får väl se om jag kanske kan ringa och ändra dag med någon..

I morgon är de dags för ny tårta igen :)

Inget vettigt haha :)

Har nog inte skrivit de här i bloggen men jag har varit sjuk denna veckan :( Varit väldigt dålig i början på veckan och idag bestämde jag mig för att åka på jobb trots att jag fortfarande var halvdålig i magen. Fick att kuta iväg två gånger på jobbet men de går om man vill fast jobbigt såklart att inte vara helt bra!!
De har byggt om verkligen hela butiken och jag var så nyfiken på att se hur de blev och de blev jättebra fast de är inte helt klart än. Men nu har allt nya platser och man känner sig precis som när man ska jobba sin första dag på en helt ny arbetsplats. Efter nästan 4 år så kan man såklart vart allt hänger å jag hade nog kunnat peka ut sakerna i sömnen om de var så, nu hittar man ingenting alls då precis alla avdelningar har fått nya platser osv. Men de känns nytt och fresh, kul med förändringar!! Måste bara vänja sig antar ja ;)

Idag har jag gjort en tårta till en av sambons alla syskon, kan inte fatta att han har nio helsyskon! Har inte träffat henne tidigare utan först idag när jag lämnade tårtan :) Vet inte vad jag ska säga om tårtan faktiskt. Inte riktigt nöjd, tycker nog de var för mycket grejer på den. Gjorde precis som hon sagt och alla kraven var med. Måste erkänna att jag nog gillar när jag får fria händer och inte en bild precis på hur de ska se ut och precis vart saker ska vara och vilka färger som ska vara vart och vilka texter som ska stå osv. Lägger väl ut bild så fort jag fått klartecken på att de är okey. Beställaren blev iaf nöjd och de är ju de viktigaste.
Ska ju faktiskt göra flera tårtor i de närmaste, en stooor på tisdag, en på torsdag och sen en våningstårta på måndag =)

Ikväll är jag ensam hemma, gubben är ute med kompisarna och jag har ingen aning om vad jag ska hitta på. Rätt trött faktiskt så de blir kanske bara å ta fram chipsskålen och se en film i sovrummet :)

Bakdag deluxe!!

Gud vad gott med alldeles nybakta rosenbröd =) Varit uppe i tre timmar och redan hunnit baka tre satser bröd. Rosenbröd och sirapsrutor. Känns underbart att redan fått gjort så mycket. Nu ska de bakas dubbelsats dajm och mandelbullar, sen paj och sen piroger. Min assistent går verkligen varm idag och den nya frysen ska fyllas fortast möjligt :D

Recept klassiska rosenbröd

25 - 30 bröd

Ugn 250 grader ca 9 min

• 50 g jäst
• 5 dl ljummet vatten
• 0,5 dl rapsolja eller ngr msk smör
• 2 tsk salt
• 2 msk ljus sirap
• ca 8 dl specialvetemjöl
• ca 3 - 4 dl dinkelmjöl
• (Jag bytte ut mjölen mot vanligt mjöl + grahamsmjöl)
  
• 1 uppvispat ägg
• vallmofrön

Sätt på ugnen. Lägg bakplåtspapper på två plåtar. Smula jästen i degbunke, slå över det ljumma vattnet, tillsätt salt, olja och sirap, blanda till jästen löst sig. Jag brukar köra allt i hushållsmaskin. Tillsätt mjölet, obs att degen får inte bli för fast ej heller för kletig, korrigeras med mer vatten eller mer mjöl. Spara lite mjöl till utbakningen. Låt jäsa i bunken under duk ca 30 min. Vält sedan ut degen på bänk och arbeta den några minuter, dela i ca 20 - 30 bröd, beroende på hur stora de skall bli. Jag gjorde runda bullar av halva degen och avlånga bullar av resten. De avlånga klippte jag djupa jack i med en sax. De fick sedan alla jäsa på plåtarna under duk i 30 min. Pensla bröden med uppvispat ägg, strö över vallmofrö och grädda i övre halvan av ugnen ca 9 min. De skall ha fin färg.

SUPERGODA :D

Ny frys =)

Härom dagen kom jag ju på att jag verkligen behöver en till frys då den stora jag redan har är full, egentligen har jag tänkt på de länge men först då berätta jag för älsklingen att jag nog måste köpa en.
Idag var vi och köpte en =) Trodde jag skulle få en liten men jag fick en stor frysbox- darlingens kommentar var att "de är väl likabra du får en stor för annars blir den väl full efter en bakning" ;)
Så giss om jag är suuugen på att baka nu!! :) Eller jag får väl vänta tills i morgon iaf så den har blivit kall å så :)

TACK DARLING!!

En frys till vore drömmen de!

Skulle verkligen, verkligen, verkligen behöva en extra frys!! Har ju turen att ha ett stort fryskåp (många av de som bor i tvåor har bara en liten halv-frys) men de hjälper ju ingenting när de är så fullt att saker t.o.m ramlar ut när man öppnar de.
I dagarna som kommer måste jag ju dessutom baka massa, vore ju bra om man kunde gjort lite i förväg å bara stoppa i frysen, fast just de ja, har ju ingen som helst plats över, inte ens till ett litet korvpaket!
Nää en bakfrys vore toppen de ;)

Skickade till darlingen att jag nog MÅSTE ha en frys till, han svara efter typ 3 minuter att nu har jag fixat så att vi ska åka och kolla på ett i helgen. Min pojkvän är ju bara för bäst han =) Inga protester här inte ;)

Rosor...

Dessa fick jag igår :-)

6 månader...

Idag är de 6 månader sen vi blev ihop :) Bara sex månader, känns ju som att vi varit ihop flera år så väl som vi känner varandra ju.. Å vi har redan gjort massa roliga saker! Har även gått igenom mindre roliga saker men tillsammans klara man allt =) Älskar min Darling!!

Underbar dag med älsklingen!!

Hade ju sett fram emot min sovmorgon som jag skulle ha idag men icke sa nicke, vakna 8.50 pigg som en mört!! Var bara å gå upp och börja med älsklingens tårta. Vi har ju varit ihop 6 månader i morgon men eftersom jag jobbar då så firar vi den idag. Hade världens plan på världens sötaste tårta. Färdiga bottnar hade jag i frysen så de tog jag fram igårkväll och jag kokade även mousser på gelehallon samt vit choklad, ställde de för att svalna lite innan de skulle in i kylskåpet där de måste stå i minst 6 timmar. Hmm...

När jag kom upp i morse så såg jag att jag glömde ställa in mousserna i kylskåpet så de stod kvar framme. Tänkte att de går nog ändå för de har ju ändå stått i över 12 timmar. Vispade, vispade och vispade, aldrig har jag vispat så länge och de blev lixom inte hårdare, tillsut så såg de ut så här, som att de skulle skärt sig. Jag bestämde mig för en annan snabb variant och smälte vit choklad som jag blanda med vispad grädde å så börja jag vispa gelehallonmoussen och samma sak där, jag vispa, vispa och vispa och den brukar ju ta bara några sekunder att vispa klart. Så så förstod jag att de MÅSTE nog verkligen stå i kylskåpet och inte framme! Åter igen så gjorde jag en snabblösning och blanda en del av den lite tjockare gelehallonfluffen med vispad grädde men de blev inte så tjocka i konstistens som de egentligen ska vara. Tänkte att de går nog...
Bredde på lager på lager och tillsist börja jag å spackla med grädde runt och de var då de tragiska hände. Allt bara gled isär och jag hade en stor glaciärspricka över hela "tårtan". Var bara å inse att de blir ingen tårta idag, de är inte meningen.. Blev faktiskt ganska sur på mig själv. Gick å väckte älsklingen å sa att jag var ledsen för att tårtan VERKLIGEN SKET SIG!! Han sa nej då de är väl bara en bubbla eller liten spricka de går bra. Jag försökte få han att tro mig att de verkligen har skitit sig rejält men nej han trodde mig inte så när han blev med upp å såg den så sa han ja jag trodde faktiskt inte på vad du sa hehe.. Han försökte "trösta mig" med alla fina ord man kan höra å sa att de inte gör något utan att han kan få en tårta någon annan gång, han sa att de var mycket värre om de var en tårta jag gjorde på beställning till någon och de är ju sant. Är bara å inse att ibland kan de skita sig och de är inge att göra med de mer än att lära sig av misstagen ;)

Efter de så började våran dag, en av de bästa dagarna vi haft! Till frukost gjorde han jättestora räksmörgåsar. Var så gött så :)

Sen visste jag att vi skulle ta en tur och de började med att vi åkte till björnö.

Därifrån tog vi världens minsta färja med plats för två bilar. Sträckan var 75 meter och tog 3 minuter att åka ;) Sen åkte vi till säffle. Har faktiskt aldrig varit där trots att de bara är 6 mil undan.

Han visade vilka lägenheter han bott i och även vilken gymnasiumskola han gick. Var hundra olika byggnader utspritt över hela staden typ. Glad att vi hade alla ämnen på samma ställe :) Var riktigt kul å se faktiskt.

Så tog vi en promenad längst älven och de var ju faktiskt väldigt fint i säffle :)

Fanns tom en sluss :) Jag som alltid velat åka i en sluss, synd de inte hade turistbåtar för då hade jag åkt den på en gång :)

De hade riktigt roliga trafikljus också ;) Värt att nämna :) Sen åkte vi till Karlstad. På vägen dit så skulle han visa mig grums centrum eftersom jag aldrig varit där heller. Bara kört förbi grums flera gånger. Följde skylten mot centrum men vi hitta inte centrum haha. Visste att de skulle vara väldigt litet men inte så litet att man inte hitta de haha. Åkte vidare och i Karlstad blev de också en promenad...
Fick se massa roliga träd där de hängt massa saker så som kondomer, kondomförpackningar, ciggpaket, blöjor, tamponger, bindor mm.

Efter de så åt vi på en jättefin restaurang :) *Mys*

Och tillsist blev de 3D bio, resident evil =D Var ganska häftigt men de var inte något i jämförelse med den 5D film-teater grejen jag var på i Italien för några år sen. Men 3D är ju klart coolare än vanlig film och filmen var ju väldigt bra så :) En fullspäckad rolig dag helt enkelt :D

Scandinavian Cake Show!

Igår ringde klockan 05.15 som vanligt när man ser fram emot något så är man plötsligt superpigg och tänker inte alls på vad klockan var.
Klockan 6 var Milla här och vi drog iväg till kungälv där kursen var. Vi var väl där först och vi var också de som drog sist hehe...
Var sen säkert 40 stycken som stod i entren vid tio tiden då de skulle öppna, de började dock inte att släppa in folk förens 10.15 vilket gjorde mig å Milla väldigt stressade eftersom kursen vi skulle gå var halv elva och vi visste inte ens vart den höll till och så hade vi lagt undan grejer till den som vi skulle hämta någonstans och betala. Personalen leta som bara den efter mina saker och tiden gick och guud så stressade vi var, men vi tänkte att de nog är fler än oss som blir sena eftersom vi var bland de första som kom in och än var de många i kö. De 50 första fick förresten en bok =)

Så här såg våran kursledare ut.

Som vi trott så blev kursen nästan en halvtimma sen eftersom de tog tid innan alla stöp in.
Var jättekul att gå kurs och de gick jättebra att förstå Karen men tiden kändes lite knapert, mot slutet så stressa vi som tusan å man hade inte tid att modellera bort sprickor utan allt skedde i stress. Kursen drog ut på tiden och tillslut så var de bara att kasta in allt i påsen igen eftersom en ny kurs skulle börja om en kvart, egentligen skulle de varit 45 minuters mellanrum. Så de var lite synd att de var så tajt med tid men de var jättekul och man lärde sig massa nytt, de två och en halv timme gick väldigt fort! :)

Så här blev min baby, dock med en del bristningar pga tidsbrist...

Sen efter kursen kunde vi äntligen få gå å kika på alla tårtor. Guuud så mycket fint!! Fattar bara inte hur vissa får till de! Jäkligt imponerad...

En tårtställning med vattenfontän. Väldigt effektfull :)

Fanns en del superfina buketter, de såg så verkliga ut så man kunde lika gärna gå med en sån här sockerbukett på bröllopet ;) Hade varit kul å lärt sig göra dessa men de tar nog tid..

De som hade utställningen hade shabby chic tema. Massa fint :D

En överblick över den stora salen..

En överblick över affären. Blev förvånad över att den var så stor. De hade ju massa saker och vi gick å kika där väldigt mycket. Man såg nya saker varenda gång. Skulle kunna spendera hur mycket som helst men efter att ha handlat 3 gånger och mässan totalt gått på 2500kr så fick de vara bra haha =) Tur de är två år till nästa gång så man hinner spara ihop mer :)
En tårta med Paristema. Undrar verkligen hur lång tid denna tog att göra för de var väldigt många små detaljer. Väldigt imponerad!! Ni kan se bilden större om ni trycker på den...

Fanns väldigt många modellerade figurer, Vissa såg ut som riktiga dockor som man köper i leksaksaffären, grymt imponerad!

Även detta var ett av de mest välarbetade projektet, undrar verkligen hur lång tid de tar att göra en sån. Hade jag fått en sån så hade jag nog ställt den i bokhyllan för inte hade jag velat förstöra den hehe..

Och tillsist en bild på min stooora shopping efter att ha handlat tre gånger :) Personalen var lika glad varje gång vi kom fram till kassan och sa nämen är du här igen =)
Efter tredje gången så sa jag å Milla att nu måste vi nog åka hem hehe. Undrar hur många gäspningar och gud de kom under resans gång hehe. Trött som ett as, kom hem vid nio och då var jag helt slut!
De hade även massa demostrationer hela dagen och även ett rum med tidigare vinnartårtor samt en projektor där de visade en film med massa tips och ideer. Hur bra som helst. En kanondag kan jag säga!! Man hade lätt kunnat vara där i två dagar för att verkligen fått se allt, nu kändes de som att man fick skynda sig igenom allt.

Inte länge kvar nu....

Är trött som bara den just nu, är hur mycket som helst att göra på jobbet nu och så har jag varit hemma mellan 21-23.30 varje kväll och då hinner man inte mycket mer än att äta å eventuellt se en film och sen sova å så är de upp igen efter några timmar..

Igårkväll såg vi, eller jag rättare sagt på Eclipse. De tog lång tid innan de börja bli spännande tyckte ja, fast när de väl börja så satt man ju nästan inne i tv rutan haha =) Den var Bra och jag vill redan se nästa film!!

Ikväll är jag hemma igen efter 21 och då blir de att packa saker att ta med sig till Göteborg i morgon. Klockan 6 åker vi nämligen till Scandinavian cake show =) Ska gå kurs med Milla så de kommer nog bli jättekul :) Antar att dagen kommer bli grym men lång eftersom vi ska tillbaks hem samma dag.

Söndag, då ska jag ha soooovmorgon!! Har ju då faktiskt gått upp före 6 två dagar denna veckan ;) Å sen ska jag å darlingen fira att vi varit ihop i 6 månader :) Känns som vi varit ihop jättelänge å att jag känner han utan och innan så de känns så fjuttigt med bara 6 månader men de är snart 6 år ska ni se :) Vad vi ska göra vet jag inte riktigt än, han har smugit och fifflat med massa hemligheter som han vägrar tala om hehe :) Han vet ju huuuur nyfiken jag är så de är taskigt att råka nämna såna saker så jag dör av nyfikenhet hehe..

Lite mer om Paris

Svårt att komma ihåg att skriva om precis allt från resan. Kom på att jag missat skriva några roliga saker så jag måste skriva ett litet tilläggsinlägg :)

De absolut roligaste som jag nog aldrig kommer att glömma är när vi satt på flygplatsen på väg hem och en kille intervjuar älsklingen på engelska. Han frågar massa frågor om vart vi bodde och hur länge vi var där om vi kan tänka oss att åka dit igen osv. Så frågar de älsklingen vad han jobbar med, han kollar på mig och säger på svenska hur säger man de, han tänker efter i en sekund och svarar I kill cars (han jobbar på en bilskrot) jag skratta så jag höll på att dö, han som intervjua fick också sig ett skratt och kryssa i en ruta på pappret som att de var ett av alternativen. Till sist fråga de han hur gammal han var. Han svarar twentyyyyööööheeehhhööö(tänker så de knakar)tree :) Intervjuarmannen kolla på han som att ööh är du så gammal att du inte minns hur gammal du är haha.

De Absolut läskigaste var när vi sent på kvällen, sista kvällen går över ett torg och helt plötsligt grymtar älsklingen till nästan som ett skrik. Jag titta på han och fundera på vad de tog åt han och såg att han kolla ner vid fötterna under tiden vi gick. Jag kolla ner för att se vad han kolla på. Vi gick då nämligen på ett stooort galler flera meter brett och jättelångt och därunder såg man säkert 30 meter ner i tunnelbanan. De var skitläskigt!! När jag såg de så skrek jag som faan för de var jag verkligen inte beredd på å så var jag tvungen att springa ifrån de för de kändes som att man skulle ramla ner. De var absolut de läskigaste jag varit med om..

En annan häftig sak var deras toaletter. Tog tyvärr ingen bild men de fanns överallt och de var inte bara bara med dom. Inte som en vanlig toalett utan här var de massa finesser som skulel följas innan man kunde gå in. Den rengjorde toaletten även golvet efter varje gång den användes och de kunde ta tio minuter efter att den som varit på toaletten kom ut. Kan ni gissa om de tog tid att stå i dessa toalettköer.. Första gången vi stod i kön och personen kom ut så fundera jag på varför inte den längst fram gick in utan dörrarna stängdes, tog en bra stund innan man kunde trycka på en knapp så att den kunde gå in. Efter en stund förstod man ju varför. Undra vad som händer om man smiter in direkt efter,a ltlså under tiden den ska tvättas. Man kunde bara vara där inne i max tjugo minuter stod de, vad händer annars? ja dörrarna öppnas väl hehe.

Och ytterligare en annan sak som inte är som i Sverige är att de inte är rädda om sina bilar, inte för 5 öre! Varenda bil hade bucklor här och där och de parkerade verkligen hur som helst, hur nära som helst, uppå trottoarer, mitt i korsningar, precis intill varandra och helst uppå.

Så här stod bilarna precis överallt...

Detta var väldigt vanligt mellanrum mellan bilarna. Älsklingens syster som bor i Frankrike berätta att för å ta sig ut så kör man på bilarna både bakom och framför, lixom knuffar bort dom. Detta är VANLIGT i frankrike. Handbromsen får man INTE använda för då kan man inte knuffa undan bilarna. Jag skulle då aldrig använda min bil där de kan jag ju lova :)

En häftig motorcykel med tak :D

Å har man väldigt liten bil så kan man ju ställa sig på tvären ;)

Å väldigt många färglada och nerklottrade lastbilar fanns de gott om...

Breeeed last!!

Vägen till jobb i förrgår gick väääldigt sakta! Mellan 30-50 i ca 2 mil låg man och puttra i. Anledningen var som ni ser en väldigt bred lastbil. Trodde man skulle kunna köra om när de blev tvåfiligt men nej den tog ju upp bägge väghalvor.. Den hade tre vägtransporter som viftade av alla mötande bilar. När jag ser detta så tänker jag på när min faster körde vägtransportsbil och jag var med henne till Stockholm, bara efter den resan lärde jag mig massa om varför en bil kör bakom eller framför en bred lastbil och massa annat :)

Igår började vi klockan 8 (börjar i vanliga fall tidigast 9.30) så de innbar att jag var tvungen att gå upp klockan sex tillsammans med älsklingen. Herre guud vad trött, hur kan han gå upp så tidigt varje dag? ;) När jag kom till jobbet så fick jag en present av chefen, inslagen så fint så. Blev lite förvånad över att få present bara sådär och när jag öppna så låg dessa muffinsformar där. Hon hade sett dessa på torsbymarten och tyckte de lyste mitt namn över dom och var tvungen att köpa dom till mig hehe. Giss om detta gjorde mig glad! :) Verkligen en bra start på dagen =)

Macarons i Paris

Kakorna Macarons ser man i var och varannan bakblogg. De verkar vara väldigt populära då så många bakar dom och jag har faktiskt tänkt länge att jag ska prova att baka såna trots att de verka vara väldigt svårt att få dom helt släta...
Nu när vi var i Paris så såg vi Macarons i flera skyltfönster och när man börja kolla efter dom så fanns de på typ varenda cafe. Läste när jag kom hem att Macarons kommer från Frankrike från början så då är de väl inte så konstigt... De kosta mellan 5-9kr styck och man kunde få dom i jättefina askar från 60kr och uppåt. Jag bara tog kort och när vi gått några varv så kom jag på att jag nog borde köpa ett paket eftersom jag då skulle veta först och främst hur en macarons smakar och även kunna veta vilken smak som jag gillar bäst. Om jag ska prova att baka alla sorter eller flera för å kunna ta reda på favoriten så skulle de ju ta väldigt lång tid hehe.
Så då gick vi på macaronsjakt, ville ha ett snyggt paket, såg en jättefin affär där de hade jättefina sidenband och sånt runt (tog aldrig kort där) men givetvis så hitta vi ju aldrig tillbaks trots att vi visste att de var inom de eller de kvarteret.

Fanns även stora Macarons för cirka 20kr styck...

Flera affärer hade dom liggandes i massa fina vasar och skålar.

Tillslut hitta jag mig ett paket som jag bara var tvungen att ta typ för vi var tvungna att åka vidare. Detta kosta 80kr för 9 stycken.

Så igår kom jag på att dessa måste vi ju smaka, har inte haft tid innan! Och överlag så var kakan väldigt god, den riktigt smälte i munnen. Men som en vanesak så skrev jag ner precis vad vi tyckte om varje sort.
Var väldigt svårt att veta vad de var för smaker, vi försökte lista oss fram till de men om du kanske vet så får du gärna säga till vad du tror de kan vara.

* Vit med prickar: Vanilj med krossad choklad? Nutellafyllning [Delad 1a plats]
* Rosa: Jordgubbssmak? [Okey]
* Lila-vinröd: Väldigt svår att gissa smak men tror kanske svartvinbär? [Inte god]
* Brun: Mörk chokladfyllning [Sådär]
* Mörk rosa: Svagt hallon [God]
* Vit: Naturell med vitchoklad fyllning, tror vi iaf. [Ganska god]
* Limegrön: Måste vara pistaghefyllning [Delad 1a plats]
* Ljus brun: Kaffe eller Cappushino [Äcklig]

Vilken är din favorit?